めしや・まつしろ食堂で昼食

今日４月１日は、弊社長野本店主催の新年度新発式。
関東甲信越から、本店＆各支店の全社員が集結いたしました。
こうやって、全社員が集まるのは昨年７月の経営計画発表会以来。
もちろん、コロナ対策を万全にして行われましたよ。

さて、式典は午後１時から若里市民文化ホールで開催
ちょっと早めに長野市に到着し、まずは腹ごしらえです。
伊那支店御用達のお店は、長野インター真ん前の「めしや・まつしろ食堂」。
好きなおかずを好きなだけ取って、お会計をするセルフ方式の食堂です。
丸１年振りのまつしろ食堂。何だかワクワクします。
伊那には、こういう食堂、今は無いんですよね。





本日、お盆に載せたのは---
〇チキンカツ
〇回鍋肉
〇豚汁
〇ご飯・中
合計税込みで９００円くらいではないかと思われます。





チキンカツ。
冷めてるけど衣はサクサク。
常備してある中濃ソースを掛けて食べるのが家庭的で良いですね～。
脂身も皮も無い、食べ易いチキンカツでした。
回鍋肉。
ちょっと中華屋さんの本格的なヤツとは違います。
だけど、これも家庭的な味で好きです。
ラードが焦げた香ばしさ、定食屋らしくて嬉しくなりました。





豚汁。
まつしろ食堂の豚汁、美味しいんですよ。
豚バラ肉の脂が溶けて、凄い旨味を感じます。
具沢山で、税込み１５０円ほど。
これはお得です。
最後にご飯。
「めしや」と言うくらいですから、ご飯にはこだわりがあります。
何と言っても、かまど炊きですからね。
そりゃあ、美味しいですよ。

炊き立てのかまど炊きのご飯に、手作りおかず。
そして、美味しい豚汁。
もう、明日もまた行きたい---そんな食堂です。