気が重いよ…伊那篇

落ちるところまで落ちた男の日記

節約めし・パスタ焼きそば

2022-04-22 19:12:23 | B級グルメ
給料日前であります。
この土日が最大の試練です。
昨日、100円ショップで買って来たのが、スパゲッティの乾麺。
輸入品ですが、500g入りが108円(税込)で購入出来ます。
太さは1.7mm。
100円ショップには、ミートソースとかナポリタンの具材入りソースも売っていますが、それには目もくれず。
このスパゲッティ用の乾麺で美味しい食べ方があるのです。
過去に2回くらい紹介していますが、ご辛抱ください。



それは、ソース焼きそば。
1.7mmの乾麺が最も焼きそばに向いています。
普通、大人の1人前は乾麺100gで良いと思うのですが、100gだと5食も焼きそばが作れます。
私みたいな大食漢は150g使用。
それでも、3食は作れますからね。
超節約めしです。







作り方は簡単。
パッケージ記載の通り9分茹でて戻します。
あとは湯切りして、フライパンで肉・野菜と炒めるだけ。
冷蔵庫のあり合わせの食材でOK。
味付けは、中濃ソースと料理酒だけ。
(隠し味に、味の素やオイスターソースを加えても)
ウスターソースでも試してみましたが、イマイチ麺と絡まないし、ちょっと色が薄いですね。
ジャジャーン、中華麺と遜色ない焼きそばの出来上がり!
とにかく、麺が膨らんで想像以上のボリュームです。
お金の無いときに是非お試しください。


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