気が重いよ…伊那篇

落ちるところまで落ちた男の日記

珍三の回鍋肉定食

2016-01-13 19:14:35 | B級グルメ
今日は仕事のために、昼食が13時半になってしまいました。
この時間になると、多くの店が準備中の看板を掲げています。
御園・双葉町まで来ると、「珍三」(ちんさん)は営業中。
助かりました。



「次回来店時には、餃子定食を食べるぞ!」
なんて昨秋言っていましたよね。
でも、やっぱり営業の仕事なので、餃子は臭いがね~。
また次回、人と会わない時にしておきましょう。





金欠中なので、大好きな「焼肉定食」はパス。
久し振りに「回鍋肉(ホイコーロー)定食」(税込790円)を注文することにしました。
珍三の回鍋肉は、凄いですよ。
まさに、デカ盛り。
キャベツが半端な量ではありません。
豚バラ肉も結構入っていて、ボリューム満点です。
ただし、調味料に「甜麺醤」系の豆味噌は使ってない模様です。
まあいいんです。
醤油ダレでも、元は大豆ですからね。
美味しければ文句はありません。







とにかく、キャベツが旨い!
暖冬の影響で、安くて新鮮なキャベツが出回っています。
あと、野沢菜の古漬けを胡麻油で炒めた一皿がめちゃ旨。
冷奴と中華スープも付きます。
ご飯がどんどん進む、食べても食べても減らない、珍三特製・回鍋肉定食でした。


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餃子鍋

2016-01-12 19:52:43 | B級グルメ
お気付きでしょうか?
ここ1週間、外食の話題がありません。
年末年始でちょっと出費がかさんだため、現在緊縮財政です。
昼食は実家に帰り、お袋が作ってくれた物か、前の日の残り物を食べます。
休日は、年末に買って置いた食材で自炊。
食費をケチっても、クルマで営業しているため、ガソリン代やオイル交換が容赦なく襲って来ます。
そうなると、娘の定期券代だ、授業料だ、各種会費だ、お葬式の香典だ~と更に出費が追い討ちを掛けます。
お~怖。



昨日作った「餃子鍋」をご紹介いたします。
(お吸い物雑煮とか、玉子だけチャーハンとか、最近そんなのばかりです)
前述した通り、正月休み用に買って置いた野菜の内、まだ大根と白菜が残っておりました。
麺つゆで味付けしたスープに、大根・白菜・春雨(乾物の備蓄品)を入れて火が通るまで煮込みます。
フリーザーに冷凍餃子があったので、鍋の中に5個投入。
更に煮て、出来上がり。





美味しそうに見えますか?
ちょっと不気味な光景?
スープは麺つゆですから、不味い訳がありません。
餃子は、皮が一部破れて、ここからも美味しい肉汁が流れ出しています。
更に、大根と白菜の甘みが加わり、結構美味でしたよ。
具材が少なかったので入れた春雨は、ちょっと場違いだったかも。
強いて挙げれば、シラタキやマロニーちゃんが欲しかったですね~。

こんなのアップしちゃ駄目ですか?
すみません。貧乏料理で---。


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御嶽海×遠藤&永谷園チャーハンの素

2016-01-11 18:26:35 | 鶴竜・御嶽海&大相撲
午後1時にBS2チャンネルで、大相撲放送が始まります。
普段、BS2チャンネルというのは放送していませんが、大相撲開催中は総合テレビの放送開始時間まで、見ることが出来ます。
そのオープニング、寄せ太鼓が鳴り響く中、国技館が映し出されました。
なんと、子供たちが「だっこちゃん」を腕に付けて登場。
これは、例の永谷園の「遠藤関だっこちゃん」?
もう、出回っているんですね~。驚きました。













今日のお昼ご飯は、アパートで自炊。
偶然にも、永谷園の「あらびき黒故障ガーリックチャーハンの素」を使って、チャーハンを作ります。
玉子1個あれば、簡単に出来ますよ。
ご飯を1合炊いておきます。
玉子を炒めて、ご飯を炒めて、チャーハンの素を投入。
これだけです。
ガーリックオイルが良い風味を出しています。
黒胡椒がピリ辛で、また良いアクセント。
これは美味しいです。
1合くらい、ペロっといっちゃいますよ。
このチャーハンの素でも、バーコードを切り取り、葉書に貼ればプレゼントキャンペ-ンの応募可能。
だっこちゃんを貰えるかも知れません。



でも、やっぱり、だっこちゃんのCMソングまで歌っちゃいけません。
遠藤、満身創痍で今場所も調子が悪そうです。
「CMソングなんか歌っている場合じゃないだろう---」っていう声も聞こえて来そうです。
御嶽海は、大相撲に入門したときから、遠藤との対戦を楽しみにしていました。
(遠藤は御嶽海の2学年上)
2人とも、大学4年時に主要大会2冠で、幕下10枚目格付け出しデビュー。
幕下は、ともに2場所で通過。
2人とも、新十両で優勝---。
御嶽海は、常に遠藤を意識して出世して来ました。
そして、やっと今日、対戦が実現したのです。
私も凄く楽しみで、パソコンなどすべての操作を止めて、テレビに集中しました。







立ち会うと、意外な結果に。
御嶽海の強烈な右のどわに、遠藤はなすすべなく後退。
そのまま、土俵内で崩れ落ちました。
押し倒し、御嶽海の圧勝です。
まあ、遠藤には珍しくサポーターが足の2箇所に装着されていたので、よっぽど痛かったのだと思います。
NHKの実況でも言っていましたが、これから何十回と続く2人の対戦です。
次回は、双方とも体調万全で対戦して貰いたいものです。


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今度はレッスルワン・プロレスが伊那に来る!

2016-01-10 19:55:33 | 昭和プロレス
昨日は、全日本プロレスを堪能いたしました。
ここ1年で伊那に於いて、昨年5月に信州プロレス、6月にドラゴンゲートプロレス、そして昨日 全日本プロレスと3団体が興行しています。
(信州プロレスはアマチュア団体ですが、曙・越中詩郎・青柳政司・スペル・デルフィン・富豪富豪夢路 等が出場しているので敢えて加えてあります)
凄いですね~。
かつては、20年近くまったくプロレス興行が来なかった時期もあったのに、1年間で3団体というのは史上初めてだと思います。
ところが、昨日、伊那市民体育館へ行くと、見慣れないポスターが貼ってありました。
近寄って、じっくり見ると---。
プロレス興行のポスターですよ。

3年前まで、全日本プロレスの社長だった武藤敬司が脱退して興した団体「WRESTLE-1」(レッスルワン)のポスターです。
当時、殆どの全日本所属レスラーが行動を共にして作った団体です。
昔、三沢・田上・小橋・秋山等が大量離脱してNOAHを作ったときと似ています。
そのレッスルワンが、3月11日(金)に伊那に初上陸するというのです。
驚きましたね~。
これで1年間で4団体目の興行です。



目玉は、箕輪町出身の征矢学ですね。
現在、レッスルワンのシングル王者。
(---と思っていたら、なんと先ほど1/10後楽園ホールでタイトルを失いました)
凱旋帰郷であります。
私は、5年前の全日本伊那大会には出初式で見に行けず、3年前の後楽園大会は目を負傷し長期欠場中、未だに征矢を見たことがありません。
もし、当日観戦可能ならば、ようやく征矢のファイトを見ることが出来ます。

レッスルワンによると、伊那大会は、伊那市民体育館のサブアリーナを使うとのこと。
全日本他2団体は、メインアリーナ(旧勤労者福祉センター)を使用しています。
サブアリーナというのは、旧キンプクのメインアリーナに隣接している小さい方の体育館です。
サブアリーナを使うプロレス興行も初めてですよね。
リングの敷設もどうなるのか、楽しみであります。



昨日、会場にいた「クッシーナ」や「やる樹家」を経営する関社長にお礼を言っておきました。
関社長が、征矢兄弟と親しい関係なので、私たちはこうやって立て続けにプロレスを見ることが出来ます。
ちなみに、征矢兄弟の弟君(匠)は、全日本プロレスの元レスラーで現在全日の社員であります。




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全日本プロレス・伊那大会

2016-01-09 20:37:10 | 昭和プロレス
今、全日本プロレス・伊那大会「伊那プロレスフェスタ2016」から帰って来たところです。
やっぱり、全日本プロレスは私のプロレスの原点です。
今日は最高に楽しんでまいりました。
私は、写真撮影のために、2階席で観ていました。
この3,000円の2階席が特等席で、リングの真正面で、しかも上から見下ろす格好なので、ロープも邪魔になりません。
お陰様で、良い写真がたくさん撮れました。








パラレルドリーム左端のまみちゃんは娘の同級生


ご存知!信州プロレス・地獄谷ポンタの綱渡り


そうそう、入場券には1,000円分の飲食代が含まれております。
表の屋台村で、ローメン・豚汁・たこ焼き・お茶のセットと引き換えてからの入場となります。
珍しい飲食自由のプロレス大会でありました。
あっ、パラレルドリームとか信州プロレスも、リングに上がって、フェスティバルを盛り上げていましたよ。


全日本プロレスのレジェンド・渕正信


伊那在住、サラリーマンの星・仲野信市


渕対仲野の27年越し因縁の対決


鉄柱には「株式会社BISO」の広告が


佐藤恵一のチョップに耐える仲野信市


さて、第3試合に、渕正信と仲野信市が登場。
以前にも触れましたが、世界ジュニアの第6代王者が渕、7代王者が仲野、因縁の対決です。
渕は61歳にも拘わらず、いい身体しています。
仲野は、今、何と言ってもサラリーマンですからね。激痩していました。
でも、この2人が組み合ったとき、ジーンと胸に込み上げるものがありました。
激痩しているものの、仲野は元トップレスラーです。
中島洋平を上手くリードして、勝利に導きました。
さすが、レジェンドです。


元AWA世界王者の大森隆男


左から大森隆男・SUSHI・ゼウス


3WAYマッチ、最後はゼウスのアルゼンチンバックブリーカーが決まる


第4試合は、人気者のゼウス・大森隆男・SUSHIが登場。
中でも、元AWA世界王者の大森、やっぱり思い入れがあります。
46歳になっても、格好いいですよ。
試合後に、私の弟、売店で購入したTシャツに大森のサインを貰いました。


三冠ヘビー級王者の諏訪魔


全日運営会社の社長・秋山準


青柳優馬のセカンドロープからのブレーンバスター


青柳優馬のフライングボディアタック


フィニッシュは、青木篤志の網打ち式スープレックスが青柳に決まる


メインイベントは、秋山準・青柳優馬VS諏訪魔・青木篤志。
秋山は、昔、G馬場が可愛がっていた有望選手。
諏訪魔は、三沢・田上等が離脱した後にのし上がってきた選手。
この2人の対決には、双方に意地とプライドを感じました。
また、長野県出身の青柳がフレッシュで、良かった~。
まだ、全然、秋山や諏訪魔には足元にも及びませんが、将来楽しみな選手です。

全日本プロレスは昭和の匂いがするプロレス団体です。


後頭部を強打しながらも挨拶する信州出身の青柳、後ろにはレスラー出場した(株)BISOの吉沢社長も


全日本正規軍・信州プロレス・パラレルドリームが記念撮影



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