今日のカクテルというブログを拝見させていただいて、カクテルに使うお酒の棚卸をしようと思った。
深夜なので静かにチェックしてみた。
自分で買ってきていても奥にしまってあったりで、忘れかけているものまであった。
買ったけど殆ど使っていないものもある。少し。
また、カクテル以外に、ケーキ作りや料理に使われているリキュールもある。
■ベース酒 7
ギルビー/ジン
スミノフ/ウォッカ 2/10入
バカルディ白/ラム
マイヤーズ/ラム
クエルボ ゴールド/テキーラ
カミューコニャック/ブランデー 2/11欠
BARON GILBERT 15/カルヴァドス
■リキュール 17
コアントロー/ホワイトキュラーソー
グラン マニエ コルドン ルージュ/オレンジキュラーソー
ボルス ブルー/ブルーキュラーソー
マンダリン ナポレオン/マンダリン
クレーム・ド・アプリコット/アプリコット
クレーム・ド・カシス/カシス
クレーム・ド・フランボワーズ/フランボワーズ
ポワール ウィリアム パリゾー/洋梨
ボルス キルシュ
マンゴスティーナ/マンゴ
ピニャコラーダ
ミドリ/メロン
リカール/パスティス
チンザノドライ
カルーア/コーヒー
サンデマン ルビー/ボートワイン
マルサラ
アンゴスチュラビター
■その他 3
GODIVA
GEt27/ミント
アマレット
TIO PEPE/シェリー