TomとSergeのボウリング日記

「おんぱと」という神田・靖国通りのラーメン屋さんで、冷やし辛味みそラーメンを頂いた。

このお店は、昨年開店した新しいラーメン屋さんだが、お店構えができてから、実際のオープンまで数ヵ月かかっている。
納得できるスープにこだわったのだと思う。

このへんがチェーン店と違うところだ。

初めて入ったときに「麺固め」をお願いしたら、「内は麺固めだよ」と睨まれたような感じだった。（笑）