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@goo_blog
自家製サワー種を作り始めて、ライ麦パンを作り続けている。(笑)
今日は、ライ麦比率65%のライ麦パンを焼いてみた。
少し焼き過ぎみたいだ。
試食してみた。
毎回思うが、香ばしく美味しい。
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| ボウリングをきっかけに始めたブログも20年超え。料理、パン作り、家庭菜園そのほか日々の出来事や思ったことを書いています。 | |