高江雅人  竹工芸職人の独り言  竹工房オンセ

高江雅人  竹工芸を初めて37年、徒然なる出来事をアップしています。

粉の違い!

2025年02月14日 17時27分00秒 | うんちく・小ネタ
晩御飯にタコ焼きをしようという事になり、エツコーネが準備をしてくれて居た。
残念な事に、「タコ焼きの粉」が切れて居た。代わりに「お好み焼きの粉」でやってみようという事になった。
しかし、全然性質が違うのか?
ひっくり返すのが、全然上手くいかない。やはり粉の性質が違うのだ。😢


コメント
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