伝統珍菓 とち餅 をいただきました

　鳥取に行った姉からお土産で写真の伝統珍菓　とも餅　をいただきました。地元のまんじゅうです、栃の実の皮をはいで渋をとり餅米と共に蒸したものです。こし餡が入ってますが甘さを抑えた味で美味しかったです。ご当地ものは・・・良いですね。