桜とサーモン

またいました、井の頭公園の沿道に、にわとりっ。
しかもまた、三羽セット、こないだいたのと、おなじ、鶏冠しっかりの、雄鶏。

わ、また逢った！

って、立ち去ろうとしてるとこ、じっと見てたら、向こうもこっち見て、大サービス。

クゥルッ、クゥワー！

と鳴いてくれました。しかも、鳴くこと七たび。

クゥルッ、クゥワー！
クゥルッ、クゥワー！
クゥルッ、クゥワー！

ついには、通行人も立ち止まり……。


白い点が、にわとり。
鳴きながら、園の奥へ帰ってゆくところ、証拠写真。
雨に、けぶっています。


で、ご飯。


生サーモン、売られているのは、たいてい、からふとます。
紙塩で〆て、レモンをさっとかけ。
ほんとは、紙で包んだ上から塩して、一晩おくんですけど、息子が待てないというので、塩してから、クッキングペーパーに包んで一刻。水気を取っただけ。
でも、美味しくできました。



桜。一足早く咲く木を、めっけてあるんです。今年の花です。