閏年よりも久しぶりにケーキ作成。遠い昔にタワシケーキ（スポンジケーキを大失敗w）を作成して以来、プチ鬼門。唯一上手に出来たマドレーヌのレシピも紛失したし。
今回のケーキの覚書。ヨーグルト一箱（400g）砂糖100g、小麦粉100g、ベーキングパウダー小さじ1、卵2個、サラダ油大さじ3。レモン汁大さじ1。全部混ぜて180℃のオーブンで60分～70分。冷めたらラップに包んで一晩寝かせる（淡白な味なので焼きたてはイマイチ）。
罪悪感はないけれど、満足感もない。うん、健康的w
今回のケーキの覚書。ヨーグルト一箱（400g）砂糖100g、小麦粉100g、ベーキングパウダー小さじ1、卵2個、サラダ油大さじ3。レモン汁大さじ1。全部混ぜて180℃のオーブンで60分～70分。冷めたらラップに包んで一晩寝かせる（淡白な味なので焼きたてはイマイチ）。
罪悪感はないけれど、満足感もない。うん、健康的w
