久しぶりに行った店でザッハトルテを見たので即買い。帰宅していそいそと食したらザクザクとした食感に微かな違和感。黒糖？
コーティングチョコレートと本体の間、ジャムの代わりに黒糖のシロップ？が塗ってあり、本体も黒糖風味。まとまりはあるけれど想像と違う。甘さ控えめのクリームは和菓子にはミスマッチで、総合的に妙な味。
黒糖は好きだけれど、これは似て非なるもの。ググってみれば私が愛してやまない（超絶片思い）リリエンベルグのザッハトルテも黒糖風味らしく。うむ困ったw
コーティングチョコレートと本体の間、ジャムの代わりに黒糖のシロップ？が塗ってあり、本体も黒糖風味。まとまりはあるけれど想像と違う。甘さ控えめのクリームは和菓子にはミスマッチで、総合的に妙な味。
黒糖は好きだけれど、これは似て非なるもの。ググってみれば私が愛してやまない（超絶片思い）リリエンベルグのザッハトルテも黒糖風味らしく。うむ困ったw
