お好み焼き

山芋を沢山お裾分けしてもらったので（3本！）山芋料理を堪能している。けんちん汁に入れると味わいが深いし、短冊にしてわさび醤油で食べるのも好き。そしてお好み焼きを3週続けて作っていたら、ついに完成形に辿り着いた。

そもそも鉄製のフライパンで拵えるのが難易度高めで、ひっくり返すタイミングの見極めが難しかったけれど、今日は2戦2勝。

どうよ（ドヤ顔w）。昨日は天津飯の蟹玉を絹ごし豆腐でかさ増ししてみたら、ひっくり返し損ねて2戦2敗したので（餡で誤魔化したけれどw）意気消沈。とは言えお好み焼きや出汁巻卵やチャーハンはまぁまぁ出来るので、テフロンは買わずに頑張る所存。

今日もまた動物病院へ。昨日の点眼薬が効いているようなので、処方するから1日1回金曜日まで点眼するように言われて帰ってきた。

今日のおやつ（めっちゃホロホロのマカデミアナッツボール）と点眼薬（抗炎症ステロイド）。「イヌの外眼部炎症（結膜炎、角膜炎、眼瞼炎）およびぶどう膜炎は、重篤な状態になってから来院されることが多いため、強力で早期に炎症を抑えられるステロイド点眼剤が求められている」そうで、ジャムみたいに拗らせた時の特効薬のような。それでもステロイドの長期投与は何だかなので、やっぱり金曜日は万象繰り合わせて動物病院に行かないと。早く良くなれ〜。

拗らせ中

1週間きっちり3種類の目薬を点（さ）したのに、相変わらずジャムは目を何かに擦り付けていた。相変わらず目（白目）も赤いので、昨日病院に行ってきた。最初にジャムの目を見てくれた院長先生が「傷なんて付いてたかぁ？」と言いながら診察して「じゃぁステロイドやってみるか」とそのまま両目に点眼。これまでの点眼薬は一旦中止にして、翌日（今日）見せることになった。抱っこする時と寝る時以外はカラーを装着しているジャムは、昨日相変わらず目を擦り付けていた。効かないのかなと思っていたら今朝は全く擦っていない。でも相変わらず白目が赤い。

昨日の病院帰りのスイーツは季節のタルト。酸っぱいイチゴと甘いカスタードの王道タルト、大変美味しゅうございました。