天竺猫の秘密基地

安曇野在住。連れとジャム(2008年8月12日〜2024年2月11日)と日常の話。

おばあちゃん弁当

2024-05-18 19:24:05 | おばあちゃん弁当

おばあちゃん謹製エビコロッケ弁当。ポテトサラダ(に入っていたキライな玉ねぎも完食)、牛蒡の甘酢、トマトの左はビックリ梅酢のアボガド(この味付けは意外すぎて美味しいと思う余裕がなかった)、マスの粕煮、蕗と昆布煮、ごはんと沢庵。実は先日のカニコロッケはカニの味がしなかったけれど、おばあちゃんのエビコロッケはめっちゃエビの味がした。美味しゅうございました。

今日買ったスイーツ。レモンタルトとチョコタルト、キャロットケーキが2つ。キャロットケーキの上は濃厚なチーズクリーム。食べ始めはケーキのシナモンを強く感じたけれど、食べているうちに分からなくなった(馴染んだ)という神配合。美味しゅうございました。明日のタルトも楽しみ〜。

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