香り
2017-12-15 | 日記
みなさん、
読者の皆さん。
もしかして私が以前書いた、金木犀の花をオイル漬けにした話、
覚えておられるでしょうか?
そんな他人の話を覚えているわけがないでしょう。
と思うのでもう一度お話しします。
わずかに摘んだ金木犀の花の香りを抽出するために
小さな瓶にオイル漬けしました。
三ヶ月ほど前のことです。
まだ家人が病院にいる頃のことで、
隙間時間を見つけて摘んだほんのわずかな花の量なので
五十ミリグラムの小さな瓶に一瓶作っただけでした。
時々木の箸でかき混ぜた時にその先に残ったオイルを試して来ました。
少しずつ香りがついて来て今三ヶ月。
花の香りは
とてもあの有名な金木犀の香りとはいきません。
どうしてかしら?
多分花の量が足りないのだと思います。
金木犀の花はとても小さくて
ひとつの花が五ミリくらい、
それがいっぱい集まってあの香りを出しているようです。
ひとつずつの花はもっと優しい香りであって、
みんながみんなあんなに強いわけじゃない。
でも一本の木にいくつも花が咲いて、
もしくは優しい香りが生きたまま重なり合って
別の香りを生み出しているのかもしれません。
とにかく、
私が抽出した金木犀のわずかなは量の花が醸し出した香りは
とても優しく、
とてもいい香りなのです。
全くオリジナルな香りでしょうね。
世界に一つしかない香りかもしれません。
オイルは一番匂いの少ないグレープシードオイルを使いました。
さっきも箸でかき回したそのあとに
先っぽについたオイルを手の甲に塗ってみました。
瓶からはさほど感じない金木犀の香りが
ほんの少し手に塗っただけなのに、
匂いを嗅ぐとその奥にはっきりと金木犀の香りを感じます。
すごくいい香り。
誰も知らない私だけの香りができました。
これは素晴らしい。
病みつきになりそうな香りです。
読者の皆さん。
もしかして私が以前書いた、金木犀の花をオイル漬けにした話、
覚えておられるでしょうか?
そんな他人の話を覚えているわけがないでしょう。
と思うのでもう一度お話しします。
わずかに摘んだ金木犀の花の香りを抽出するために
小さな瓶にオイル漬けしました。
三ヶ月ほど前のことです。
まだ家人が病院にいる頃のことで、
隙間時間を見つけて摘んだほんのわずかな花の量なので
五十ミリグラムの小さな瓶に一瓶作っただけでした。
時々木の箸でかき混ぜた時にその先に残ったオイルを試して来ました。
少しずつ香りがついて来て今三ヶ月。
花の香りは
とてもあの有名な金木犀の香りとはいきません。
どうしてかしら?
多分花の量が足りないのだと思います。
金木犀の花はとても小さくて
ひとつの花が五ミリくらい、
それがいっぱい集まってあの香りを出しているようです。
ひとつずつの花はもっと優しい香りであって、
みんながみんなあんなに強いわけじゃない。
でも一本の木にいくつも花が咲いて、
もしくは優しい香りが生きたまま重なり合って
別の香りを生み出しているのかもしれません。
とにかく、
私が抽出した金木犀のわずかなは量の花が醸し出した香りは
とても優しく、
とてもいい香りなのです。
全くオリジナルな香りでしょうね。
世界に一つしかない香りかもしれません。
オイルは一番匂いの少ないグレープシードオイルを使いました。
さっきも箸でかき回したそのあとに
先っぽについたオイルを手の甲に塗ってみました。
瓶からはさほど感じない金木犀の香りが
ほんの少し手に塗っただけなのに、
匂いを嗅ぐとその奥にはっきりと金木犀の香りを感じます。
すごくいい香り。
誰も知らない私だけの香りができました。
これは素晴らしい。
病みつきになりそうな香りです。