オートミール第二弾。
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オートミールを使った雑炊を作った。
第一弾では、オートミールを使ったお好み焼きを作ったが、今回は、手早く作れる雑炊を作ってみた。
過去記事：オートミール（https://blog.goo.ne.jp/thread32/e/9cd35439ed329411ed57095f8026e6bc）
シイタケ、にんじん、白菜をみじん切り。
（みじん切りにした食材）
zai.png
干し椎茸の戻し汁と、顆粒の出汁を沸騰させ、みじん切りした材料を投入して煮しめる。
煮しめた材料に、醤油を少量回し入れ、溶き玉子を入れ、玉子が、固まらないようにほぐす。
（溶き玉子を投入）
ni.png
最後に、オートミールを入れ、暫く煮しめ完成。
（完成オートミール雑炊）
deki.png
なかなか、いける雑炊だった。
次は、何をつくろうか？
備忘録：
(2人分)
オーツ 60g
水 400cc
玉子 1個
干し椎茸 4枚（中サイズ)
ニンジン 適量
白菜 適量
醤油 少量
顆粒出汁 適量
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純和風の雑炊！
オダシのいい香りがしたことでしょう。
これは美味しいに決まっています。
最近、玄米を楽しんでいましたが
オートミールにトライしたくなりました。
＊オートミールで甘酒なんてできるといいですが(笑)
お腹にも優しそうな雑炊です⭐️
精神面で辛い時は、お腹も痛くなります。
そんな時、オートミールの雑炊を作ってみます。
コメントありがとうございます。
そ、そうなんです。
出汁を効かせた、雑炊になりますね。（＾＾
配偶者も、「これなら続いても苦にならない」と云ってました。
「オートミール甘酒」できたら、いいな。（＾＾）；
リードも、挑戦してみるかなぁ～
コメントありがとうございます。
オートミールが、食物繊維を多く含んでいるので体にはいいかな。（＾＾
雑炊の味付けが、個人好みの味にできるので、いいかも。
お試しあれ～ （＾＾）
具沢山で栄養満点ですね。
美味しそう！
画像みていたら、お腹すいちゃいました😅
本当にリアルにお腹空きました（笑
お彼岸にての用事での帰りの車の中
渋滞してます😰
取り敢えずコンビニ寄ります。
コメントありがとうございます。
雑炊には、いろいろな具材を楽しむことができますよね。（＾＾
お彼岸！
ご苦労様です。お疲れさまです。
気を付けて、ご帰宅くささいませ。（＾＾）