Thりーど(HN)

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たん

2021年10月25日 06時39分35秒 | 食・レシピ

ンと云えば、普通は、牛の


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 肉店でよく食べる、牛のたん。
 薄くスライスしたたんを、網に乗せて、焼くのが普通。

 あるスーパーで、こんなものをみつけた。

(冷凍庫から出してきた 豚たん)
tontan.png

 牛ではなくて、豚。
 たん

 (コロナ禍で炉ばた焼器の登場がいささか多い近頃


 焼いて食べた時、あまりの旨さに、つい写真を撮ることを忘れてしまった。
 実にうまかった。レモン味が効いていて食感は、牛タンと同じ。
 ただ、豚と牛の大きさのちがいで、豚タンは、牛タンの1/3程度の大きさ。
 焼くと、少し小さくなるので、口の中に入れると、瞬く間になくなる。

 旨かった、豚タン
 でも、食卓の周りは煙が・・・(いつものことだが・・)


(製造元のHPの豚タン)
moto.png


 旨かったな~、豚タン。
 また、購入して食べようと思っている。


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8 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
こんにちは (I’macoco)
2021-10-25 13:02:23
豚のタン、塩レモン味。好いですネ

食レポを読んで、
私は食べてみたくなりました。

牛より豚は、舌が小さい!なるほど^ ^
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こんにちは (light77g)
2021-10-25 13:07:04
九州でも販売していたら
ぜひ、購入して食べてみたいです^ ^
レモン風味って言うのが食欲出る感じがします。

焼く時、香りが良かったことでしょう。
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Unknown (Thりーど)
2021-10-25 15:47:34
I’macoco さま
コメントありがとうございます。

  そ、そうなんです。
  牛よりは、舌が小さいですよ。
  なので、焼くとさらに小さくなるため、一口でパクリと。(^^
  美味しかったです。
  
  最近スーパーにいったら、もう売っていなくて・・
  冷凍庫にある1袋が、最後の豚タンなんです。(悲
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Unknown (Thりーど)
2021-10-25 15:49:46
light77g さん
コメントありがとうございます。

 残念ではありますが、この豚のタンは、神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町が所在地なので、
 九州地方は、おそらく販売されていないかと・・

 たしかに塩レモン味なので、さっぱりした味なので、いくらでも食べられますよ。
 ただ、もう手に入らない可能性が出てきました。
 買った、スーパーでは、現在販売されていないので・・悲しいです。
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Unknown (ayabamm)
2021-10-25 17:28:52
こんにちは。
豚タン、生肉コーナーに取り扱いしています。
だけど、この調理加工品は、知らなかったなぁ。
味付けしていて、簡単そうです。

焼くところを想像すると‥とても美味しそうです⭐️
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Unknown (ricocherry)
2021-10-25 19:15:20
豚タン!もう素晴らしい
T hりーどさんの豚タンプレゼンに、堪らなく食べたくなりました❣️ごっくん。
ん〜同じ豚でも今夜はロースの生姜焼き💦
これは美味しい豚タンだ!と暗示をかけていただきま〜すっ❣️
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Unknown (Thりーど)
2021-10-25 19:35:38
ricocherry さま
コメントありがとうございます。

  ありがとうございます。
  食べたいですよね。(^^
  もう、ビールには最高にあいますよ。
  
  でも、既にコメントしているとおり、この豚タンの販売していたスーパーには・・・
  グスン、どうしてか販売終了していました。
  他のスーパーも探しているんですか・・・
  
  生姜焼き、美味いですよ、絶対! りーども食べたい!! (^^)
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Unknown (Thりーど)
2021-10-25 20:57:06
ayabamm さま
コメントありがとうございます。

  え、えっ!
  生肉のコーナーで販売されているんですか?
  
  この”豚タン”は、生ではないんですが、”アウトパック製品”としてはんばいされているんです。
  味付けされているので、そのまま焼くだけで、手軽に食べることができるんです。
  
  でも、生があるんであれば、焼く前に、塩とレモンで味付けすればいいから・・
  いいなぁ~
  この送品は、すでにコメントしているように、もう売られていなんです。
  悲しいかなー。他のスーパーを探している最中です。
  
  
 コメントを見逃していました。すみませんでした。
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