私の昼食日記

神保町界隈の外食、仕事を辞めたので終了、日常の昼食を記録として残す。「今日も外食・昼食日記」を「私の昼食日記」に変更

中国ラーメン揚州商人

2008-07-08 21:14:18 | ラーメン


スタンドのラーメン屋は待ってる人があり、一応空いてる楊州商人に入る。
日本で三代目となっているが中国訛りが聞こえる店である。
注文したのはスーラータンメン、細麺と太麺があり、太麺を注文。
太麺は刀削麺に似ている。
スープに赤みがあり、味に酸っぱみと辛味がある。880円である。






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