幹

店頭の看板を見たら、
限定裏メニュー「コラーゲン入りヘルシータンメン」、久々に中華麺だ！
入ったら靴を脱いで上がるのだ。ボロ靴が気になったが、靴下に穴があいてないのでいいだろう。テーブル席とカウンター席がある。
当然ヘルシータンメンを注文、950円である。
コラーゲンは小さな器に載って出てきて、自分でタンメンに混ぜる。
そぼろご飯がつく。食事が終わるとリンゴゼリーが出てくる。
麺を食べたからといっても、ここは中華麺の店でなく洋食屋だろう。
店名「幹」はネットで見たら、「カン」と呼ぶようだ。