ロシア料理「サラファン」、CAPA次はイークラトコエだったか、AHでサラファンと読むのだろう。
表から見ると、かなりの店構えのような気がするが、雑居ビルの手摺りのない狭い階段を降りていくと、そこに「サラファン」があるのである。
看板のメニューにあったボルシチ付きのピロシキセット700円を注文。
意外に安い。
まず出てきたのが水、ワインではない。ロシア人は昼でもワインを飲むかもしれないが。
アルコールの消毒剤も出てくる。
ボルシチが出てくる。白いのはチーズでそれを混ぜて飲む。
スープと言うよりシチューなのだろう。
やはり温かいのは美味しい。
ピロシキセット
ピロシキとドライカレーとキャベツの酢漬けのセット、量が少なくて良い。
でも、これがピロシキだったか。
ピロシキと言うと調理した挽肉をパンのな中に入れて、揚げたものを期待していたが、
これは挽肉をクレープで包んだ感じのものである。
これは予想外。
なお、一昨日に行ったHINATAYAはこのビルの4Fにある。
