杉乃屋

水道橋、三崎町、生そば処「杉乃屋」。
へぎそばである。
ランチ定食もあるが、
野菜天へぎを注文。
久々の本格的な蕎麦である。
1449円、中途半端な値段。
のど越しのいいへぎである。
名前に記憶があり、調べてみたら、昨年の11月10日に行っている。
その時もへぎそばと野菜天で1072円だった。
なんなのだ、これは！