タレカツ 神保町本店

新潟カツ丼タレカツ、新潟名物(?)タレカツの店か、どう見ても店の名前もタレカツ。
後から調べたら神保町本店。

メニューにミニカツ丼700円があり、これを注文。
もっちゃんと言う店でもタレカツをやっており、やはりミニカツ丼を食べた。
値段は同じ700円。

タレはこっちの方が甘みがあっていい。
タレカツのこだわり、
豚肉：新潟直送和豚もちぶた
米：新潟産100%こしいぶき
タレ：千葉産天然酵母有機醤油・・・だそうである。