水道橋のガード下、ラーメン屋じゃなくて肉屋です!、これは目立つ。
食券で中華そば650円を購入。一人待ってすぐに座れた。
チャーシューをシングルかダブルにしますかと聞かれ、ダブルにする。
同じ値段でこんなこともあるのか。
目の前を見ると薀蓄が、
店名は肉屋でなく、「ラーメン屋でなくて肉屋です!」か。
確かに生肉は売っていない。
チャーシューが多い、チャーシューメンだったらどのくらいチャーシューが載るのか?
濃い味で、麺は丸麺、やや硬め。
問題はまとめてつくるためか、出来上がってくるのに10分以上かかることだ。