私の昼食日記

神保町界隈の外食、仕事を辞めたので終了、日常の昼食を記録として残す。「今日も外食・昼食日記」を「私の昼食日記」に変更

肉屋 水道橋ガード下

2012-01-17 21:22:29 | ラーメン


水道橋のガード下、ラーメン屋じゃなくて肉屋です!、これは目立つ。

食券で中華そば650円を購入。一人待ってすぐに座れた。
チャーシューをシングルかダブルにしますかと聞かれ、ダブルにする。
同じ値段でこんなこともあるのか。
目の前を見ると薀蓄が、

店名は肉屋でなく、「ラーメン屋でなくて肉屋です!」か。
確かに生肉は売っていない。


チャーシューが多い、チャーシューメンだったらどのくらいチャーシューが載るのか?
濃い味で、麺は丸麺、やや硬め。
問題はまとめてつくるためか、出来上がってくるのに10分以上かかることだ。



コメント
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