錦秀飯店に刀削麺の幟が出ており、何時かはと思っていて今日入店。
4人テーブルのみで相席になる。
刀削麺の専門店ではないのだが、メニューは多い。
汁なし、焼きとか興味深いが、マーラー刀削麺780円にパクチー100円付きで注文。
右上は杏仁豆腐、手前の黒いのが紙エプロン。
アップ
麺は確かに本格的刀削麺、
唐辛子、これは食べるわけには行かないだろう。結構辛いんだから。
ごちそうさま。
880円だった。ランチは半チャンかマーボー豆腐丼付きで780円なので、単品では一寸安くなるかと思っていたがそうではなかった。