飯田橋駅近く。
店名が??
縁起蕎麦が店名のようだが、下に小さく城内蕎麦小いずみと書いてある。
店内で品書きを拝見したら、城内蕎麦小泉と記されている。
保健所等への届け出の名称は不明だが、看板に書いてある城内蕎麦小いずみでいいだろう。江戸前そばか、そばはともかく天麩羅は江戸前の種を使っていた(いる)のだろう。
一寸は温かいのがいいだろうとせいろの肉蕎麦850円を注文。
(品書きに写真が載っているせいでもあるのだが。納豆せいろにも興味がある。)
これが肉蕎麦せいろ。
肉蕎麦つゆは当然熱め。
適当な時間にそば湯を持って来る。
ごちそうさま。蕎麦湯の入った汁は全部飲まずこの程度残す。
店名が??
縁起蕎麦が店名のようだが、下に小さく城内蕎麦小いずみと書いてある。
店内で品書きを拝見したら、城内蕎麦小泉と記されている。
保健所等への届け出の名称は不明だが、看板に書いてある城内蕎麦小いずみでいいだろう。江戸前そばか、そばはともかく天麩羅は江戸前の種を使っていた(いる)のだろう。
一寸は温かいのがいいだろうとせいろの肉蕎麦850円を注文。
(品書きに写真が載っているせいでもあるのだが。納豆せいろにも興味がある。)
これが肉蕎麦せいろ。
肉蕎麦つゆは当然熱め。
適当な時間にそば湯を持って来る。
ごちそうさま。蕎麦湯の入った汁は全部飲まずこの程度残す。