看板は出ているが、開店まで時間がかかったらーめん海老◯(えびまる)、
行列があるかと思ったら、数人待ってるだけでスムーズに入られた。
メニュー少なく、基本的に元祖、青のり、野菜たっぷり、激辛の4種である。
初めてなので元祖850円を購入した。海老でだしをとるので店内は海老の香りがする。
大きな特徴ある丼に入ってくる。
真上から見る。
麺は細めで丸く縮れなし。
スープは麺に十分絡まっている。
このスープ、説明し難い。中華そばでもない、九州系でもない、第三のスープか。
ごちそうさま。12時半過ぎに店を出る頃、半分以上席が空いていた。
海老は個性が強すぎるか。
