T-UNDER 神田錦町

水餃の森の部屋の二階に沖縄料理のT-UNDER、表から見ると地味で気が付かなかった。階段に手摺はない。

ランチメニュー
ソーキそばランチ800円を注文するつもり。

初めに冷茶
島とうがらしがテーブルに置いてある。
裏を見ると唐辛子はベトナム産。

これがソーキそばランチ、ご飯は白米と玄米からの選択で玄米、左手前の味噌をつけて食べる。
小鉢


ソーキそば、ソーキが実に軟らかい。

ごちそうさま。
久々の沖縄料理ランチだった。

背筋がピシッ、働く女性は美しい。