絶品!X’mas・ディナー その2 2006-12-26 09:14:07 | 洋食&イタリアン 続きまして、登場したのが、オマール海老とジロール茸のファデディーニ。 ファデディーニとは、具をパスタ生地で包んだもの。中にはオマール海老とか具がたくさん入っていました。 オマール海老も美味しかったですが、ジロール茸という耳慣れないきのこをいただきました。旨みがとても強いきのこで、きのこ、きのこしてました。 お口直しのソルベは、ラ・フランスのソルベ。一息ついて、メインの料理です。 メインは、仔鳩胸 . . . 本文を読む