城崎にて・・・。 ～カニ三昧旅行記 番外編 その２～ 2007-02-11 14:11:32 | ☆グルメツアー☆ 食べ歩き記 やっぱり、温泉と言えば、温泉たまご。ここ「城崎ジェラートＣｈａｙａ」さんで生卵を購入。フォトの「温泉たまご場」で、約１４分浸けておくと、プルプルの温泉たまごが出来上がります。 殻を専用の殻割り器を使うと、このようにキレイに割ることが出来ます。 それを、スプーンですくうと、最初のフォトのように、トロッとした黄身が現れます。 これに、少々、塩を振っていただくと、これだけでも、ご馳 . . . 本文を読む
