ウ、ウマ~な生活

「ウマ~い」グルメや岡山・倉敷のお店の食べ歩き、旅先でのフォト、低予算で競馬のG1無料予想もしちゃったりするブログです

カヌレをいただいてみました・・・。

2008-03-18 19:14:02 | カフェ&スイーツ

 今更、何を言っているの?って感じがあるかも知れませんが、初「カヌレ」をいただきました。

 何年か前にブームになったらしいのですが、その時は、華麗にスルーしてしまい食べる機会を失って、それ以来、お目にかかることもなかったのです。

 「カヌレって何?」と思って調べて見ると、このお菓子、フランス・ボルドー地方の修道院に伝わる伝統的なお菓子らしいです。

 食感、味ともになかなか面白いものですね。甘すぎず、洋酒(ラム酒?)が効いていてビターな感じでオトナの味です。

 こちらは、最近、岡山駅の「さんすて」に出来た「カフェ・ド・ブレル」さんのものなんですが、今更ながらハマリそうです・・・。

 ウ、ウマ~なカヌレでした。ウマニッシモ!

カフェ・ド・ブレル 岡山駅さんすて店ケーキ / 岡山駅前駅岡山駅西川緑道公園駅
昼総合点★★★☆☆ 3.0



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