ウ、ウマ~な生活

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ウマ~いチヂミ!

2006-03-10 21:49:42 | ウチごはん
 韓国の家庭料理(オモニ)の味っていったらキムチとこのチヂミでしょう。
 
 まぁ、日本のお好み焼きと大差はないと思うのですが、胡麻油の風味と、甘辛いタレがいかにもコリアンって感じでGOOD!です。
 家でも簡単に作れるし、今や、『チヂミの素』なる粉も出ている。たこ焼き粉やお好み焼き粉との違いが今イチわかりませんが・・・。
 


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