・・・続く2日目の昼食に向った店は、「福臨門酒家」です。
正直、庶民の自分は、今までここより美味しい中国料理を食べたことがありません。
昔は、大阪に行って、リッチな気分に浸ってご飯を食べるときは、ここに割りとよく行っていました。
お昼だったので、「飲茶料理コース」をオーダーしてみました。
まずは、前菜から。フォトは、その前菜の「中華クラゲとピータン」です。
ここの中華クラゲは、ブリブリで食感がサイコーです。
ピータンも全くクセがなく、とろけるようです。
この前菜だけでもウ、ウマ~いと思ってしまいます。
飲茶って言うくらいですから、お茶もいただかなければ・・・。ここのお茶は少しクセがあって、最初は飲みにくい感じがあるのですが、飲みだすとあまり気にならず、くいくい飲めるようになるから不思議です。
次に出て来たのは、ココに来たら是非いただきたい、「フカヒレ入り餃子スープ」です。これはまた明日。続く・・・・。
※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます