ウ、ウマ~な生活

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最強!萬福食堂 特上ラーメン

2007-07-26 09:12:39 | ラーメン

 その外見から、入るのに少し、勇気が必要な、隠れ家的名店「萬福食堂

 お店の外壁には、「アノ、ガクトさん来店!」と手書きのポスターと写真が貼ってあります。おそらく、ここの大将は、ガクトのことは、知らないと思われますが・・・・。

 トラックなどが横の道路を通過するものなら、店内がガタガタと音を立てて震動するなかなかスプラッターなお店です。

 しかし、侮ることなかれ!フォトの特上ラーメンは、最近食べた醤油ラーメンの中でも、ピカイチでした。

 ナント言っても、そのボリューム感は抜群!、テン盛りのもやしの下には、麺が隠れるほどのジューシーなチャーシューがふんだんに散りばめられております。麺を掴めば、もれなくチャーシューがついてきますってくらい入ってるんですから・・。これで、600円は安すぎますよ・・・。

 そのチャーシューも自家製で美味いんです。で、シナチクも美味い。 

 スープも、見た目は、醤油辛そうにみえるのですが、これが、そうでもない。シンプルな鶏がらスープで、昔懐かしい味です。

 以前食べた時に、麺、チャーシュー、スープそれぞれは、美味いんだけと、全体的にイマイチだった思いがあったのですが、今回は、渾然一体となって、素晴らしい一品に感じました。まぁ、腹が減ってたってのもあるんですがねぇ・・・・。

 ウ、ウマ~な特上ラーメンでした。ウマニッシモ!!!

 

 

万福食堂 定食・食堂 / 倉敷駅倉敷市駅久々原駅
★★★★ 4.5



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