その外見から、入るのに少し、勇気が必要な、隠れ家的名店「萬福食堂」
お店の外壁には、「アノ、ガクトさん来店!」と手書きのポスターと写真が貼ってあります。おそらく、ここの大将は、ガクトのことは、知らないと思われますが・・・・。
トラックなどが横の道路を通過するものなら、店内がガタガタと音を立てて震動するなかなかスプラッターなお店です。
しかし、侮ることなかれ!フォトの特上ラーメンは、最近食べた醤油ラーメンの中でも、ピカイチでした。
ナント言っても、そのボリューム感は抜群!、テン盛りのもやしの下には、麺が隠れるほどのジューシーなチャーシューがふんだんに散りばめられております。麺を掴めば、もれなくチャーシューがついてきますってくらい入ってるんですから・・。これで、600円は安すぎますよ・・・。
そのチャーシューも自家製で美味いんです。で、シナチクも美味い。
スープも、見た目は、醤油辛そうにみえるのですが、これが、そうでもない。シンプルな鶏がらスープで、昔懐かしい味です。
以前食べた時に、麺、チャーシュー、スープそれぞれは、美味いんだけと、全体的にイマイチだった思いがあったのですが、今回は、渾然一体となって、素晴らしい一品に感じました。まぁ、腹が減ってたってのもあるんですがねぇ・・・・。
ウ、ウマ~な特上ラーメンでした。ウマニッシモ!!!
※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます