ジャンクガレッジアリオ倉敷店

倉敷市寿町、「アリオ倉敷」2Fフードコート内にある、ラーメン店、「ジャンクガレッジアリオ倉敷店」さんに行ってきました。こちらがお店。

こちらは、西日本初上陸の関東で有名なお店らしいです。ここの名物が「まぜそば」なるものだと聞き、どんなものか気になっていたので、行ってみました。

で、早速、オーダー。こちらは、券売機での注文となりますが、その時、トッピングを聞かれます。とりあえず、名物の「まぜそば　中　850円」をオーダーです。勿論、無料トッピング「全増し」で。それが最初のフォトです。

見た目から、まぁ、一言では、表現出来そうにない、斬新で「新感覚の麺」ですね・・。トッピングの種類には、「ニンニク、アブラ、チーズ、ベビースター、エビマヨ、辛味」と、通常では、考えられない、ラーメンの域を、超えたモノも多少入っております・・・。で、これを、豪快に「まぜ」ていきます。

麺は、極太麺。茹であがりまで「8分」かかるとのことでしたが、大体そんなものでした。確かに、コシは、抜群にあります。食べ応えアリです。で、この混ぜ混ぜしたものが、これまた、抜群に麺に絡んでおります。

チャーシューは、思っていたより、シットリ柔らかでジューシーなもの。これが、結構、美味しかったです。これなら、増しときゃよかったかも・・。

なかなかパンチのある味で、トッピングの面々がそれぞれ、いい仕事してます。正直、「ベビースター」なんか入れて、どうよ？と、思っていたのですが、しっかり、いいアクセントになっています。

ただ、最後は、こんな感じのカルボナーラ状態。ヘビーです。濃厚で、麺も太いのでボリューム的には、「並」でも良かったなぁ・・。あと、ニンニクのパンチは、半端なくて、次の日、大変なことになってしまいました・・。

まぁ、それにしても、この「まぜそば」想像以上に、「美味い！　」です。濃いモノが好きな方なら、確実に、ハマります。

とにかく、何がどうなっているのか、複雑な味で分らないのですが、美味しい麺に仕上がっておりました。確かに、「B級グルメの極致」いうフレーズも納得です。

で、こちらは、「激辛レッド　並　780円」

こちらも、オーダーの際に辛さを、聞かれます。本当に「激辛」らしく、店員さんは「辛さ半分」を進めてきました・・・。で、今回は、それで、お願いしました。

麺は、こちらも、まぜそばと同じく、極太麺。こちらは、あったかい分、コシは丁度いい感じ。

ただ、スープは、ホント、「激辛」　半分にしてこの辛さかよ・・と思ったくらい。まぁ、本当の激辛ファンの方なら、ノーマルでいただくことをオススメしますが、マジ辛かったです・・。

他にも、ラーメン等もあるようですが、やっぱり、ここは、名物の「まぜそば」を食べるべきお店でしょうね。

確かに、店名の通り「ジャンクな」逸品ですが、また、食べたくなるお店でした。次、行く時は、ニンニク、少なめでお願いしなければ・・・。

ウ、ウマ～な生活