「ピルグリムキッチン」は「アジアンレストラン」です。

「東武鎌ケ谷」の駅前にあり、以前から入ってみたかったお店です。
自分ではなかなか入れないでいたのですが、次女がタイ料理が好きなので、乾杯するのに丁度よかった。
店内が個室になっていて落ち着けます。キッチンも家庭的な感じで、全体がかわいい。
大網白里の設計事務所「ラヴィドプロヴァンス」さんが手がけたそうで、好きですね。
　　　　　　　　　　　　




「ガパオガイ」と「ジントニック」
　　　　

　　　

出所(退院)祝いは「カフェ雲」さんの「フォカッチャ」で

伸兄い！「カフェ雲」さんの「フォカッチャ」は生ハムとチーズに模様替えしてた。
そう１ヶ月留守してたら、季節も変わってしまいやした。
　　　　

３月１５日の「実技研修」を８月３０日「ＤＩＹショウ」に振替えさせて戴きます

「振替のお知らせ」　　３月１５日の「実技研修」は８月３０日「ＤＩＹショウ」に振替えさせて戴きます。

　３月のカルチャーレッスンは「お家メンテ」、３月１５日（土）「エアコンのメンテナンス」実技研修です。
３月から６月までの間は「お家メンテ」が続きます。レッスン場が変わりますので、ご注意下さい。

　　　　　　　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊　前回の実技研修　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

　生徒さんのご自宅における「エアコンのメンテナンス」の実技研修をしました。
お部屋からスカイツリーが見える！スゴ～イ！目の前のビルの向こうには富士山も見えるのだそうです。
　　

　不在のため、長い間使われていなかったエアコンは、非常に非衛生な状態にありました。
ルーバーの裏側のカビや内部の汚れを見た生徒さんの驚きの声にビックリ・・・
でも綺麗になった時の嬉しそうなリアクションが、とても可愛かったです。
　集合住宅では、高圧洗浄機を使用すると近隣に迷惑がかかるので、静かな作業の工夫をしています。
また、特別な道具や洗剤を使うのではなく、普通の家庭で簡単に入手出来るものを考慮しています。
フィン洗浄用のブラシは毛染刷毛を転用、いろいろ試してみてこれが一番使い勝手がいいですね。
軽量カップの中の黒いモノは、ルーバーの後ろの回転部分の汚れです。
フィンの汚れは、ドレーンを通って室外に出ています。
　　　　　　

　終了、綺麗になりましたよ。