アボカドのポテトサラダ

　　　　　　　　　材料
　　　　　　　　　ジャガイモ・アボカド・リンゴ・キュウリ・マヨネーズ・生クリーム・塩
　　　　　　　　　作り方
　　　　　　　　　１　ジャガイモを皮ごと茹で、柔らかくなったら取り出し皮をむく
　　　　　　　　　２　１をボールに入れて、ポテトマッシャーでつぶす
　　　　　　　　　３　キュウリを薄い輪切りにする
　　　　　　　　　４　リンゴをキュウリと同じくらいの大きさに切る
　　　　　　　　　５　アボカドは２，３より大きく３倍くらいの大きさに切る
　　　　　　　　　６　１に、２，３，４、を入れる
　　　　　　　　　７　６にマヨネーズ、生クリーム少々を入れ塩で味を調える