ぎんなん

今週の義兄野菜配便の中に(*^O^*)

今年もまたぎんなんが入ってきましたよ

そう言う季節になりましたね

これから時々ぎんなんが入ってきますね(^v^)

ぎんなんは

茶封筒に20個程入れて

封のところをちょこっと折って

レンジでパンパンパーン！と

数回ならすと殻がむきやすくなり

むきながら口に頬張るとおいしいです(^q^)

新潟の郷土料理ののっぺにも必要不可欠です

薄皮は熱湯の中にいれてクルクルクルと

お玉の背で回すと

すぐにとれますよ

電子レンジ チン！は便利。