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喜多方の帰りに
せんべやに行ってきました。
揚げ饅頭が人気のお店です。
ここもかなり有名店で予約なしでは買えない事が多いとの情報。
買えないのを覚悟で行って来ました。
中にはいると、
「揚げ饅頭は売り切れました」
と言う、ボール紙の手作り札が下がっていました。
残念！
と声に出して言ったら、中からおばあちゃんが出ていらして
「今、揚がったばかりですよー」
「ほっ」
一日のうち、何回か揚げるみたいです。
とてもにこやかで、人のよさそうな上品なおばあちゃんです。
注文するとまた奥に引っ込まれて包んでいらっしゃるようです。
その間に店内を拝見。
包みを持って再びにこやかに奥から出てこられたおばあさん、
これもまた名物の味噌饅頭二個と
とらにはふくろ菓子をおまけに包んでくださいました。
これが名物揚げ饅頭。
ふつうに売っている餡ドーナツとなんら変わりはないと思いますが
ひとたび口に含むと、ふわーっと柔らかくておいしいこと。
この日はお天気もよく
会津若松の観音様の横顔と
猪苗代から見る磐梯山がとても美しく印象的でした。
