婆ちゃんねる

「まぁ、いっかぁ」
良いかげんな一日を綴った
のうてんきなうらら日誌です
 

夏ばてはこれで解消!

2011年07月07日 09時30分23秒 | グルメ・クッキング
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ホワイト義兄が持ってきてくれたこのデカにんにく。

畑で採れたそうです。

とらの手。

これが一かけの大きさ。

普通のにんにくとどれほどの差があるかというと、



でかすぎる!

これでこの夏は乗り切っていきましょう。

ジャムのあきびんに、一かけ、みじん切りにして醤油をたしました。




キャベツと豚肉を炒めて、

このにんにく醤油をかけて食べるととてもおいしいです。

亡くなった父がよく作っていました。

1週間ほどで食べごろです。