夏ばてはこれで解消! 2011年07月07日 09時30分23秒 | グルメ・クッキング にほんブログ村 ホワイト義兄が持ってきてくれたこのデカにんにく。 畑で採れたそうです。 とらの手。 これが一かけの大きさ。 普通のにんにくとどれほどの差があるかというと、 でかすぎる! これでこの夏は乗り切っていきましょう。 ジャムのあきびんに、一かけ、みじん切りにして醤油をたしました。 キャベツと豚肉を炒めて、 このにんにく醤油をかけて食べるととてもおいしいです。 亡くなった父がよく作っていました。 1週間ほどで食べごろです。