
堺のよっちゃんがまたまた送ってくれました。


手作りのラスクに五穀米のパンです。




スライスして、こんがり焼いて、バターを塗っていただきました。
もちもちっとした食感に五穀の実が香ばしい。
ラスクもいっぱい。
フランスパンから焼いてラスクに。
ラスクって二度焼くんですって。
ホワイトチョコレートのコーティングラスク、
どこかで食べた味と思ったら、
やはりハラダのラスクを真似て作ってみたんですって。
すご~い。
自宅でパン教室を開いているよっちゃんですから、
すぐに挑戦して同じものが作れちゃうんですね~
とっても贅沢な朝ごはんとデザートで
幸せな気分になりました。
ありがとう。
とっても美味しかったわ。