舞鶴自動車道の丹波篠山のSAでの風景でした。
これぞたこ焼。まさにたこ焼。たこ一匹まるごとが帽子を被って横になって並んでいる。たこ焼は篠山にはあまり関係がない。
丹波篠山名産の黒豆で作った黒豆パン。葡萄パンが頬かむりをして逃げていきそうだ。
この丹波の黒豆にもこだわりがあるようで、篠山の某地区の山で収穫されたものが特に美味いと言う。水と土壌と温度の日較差が大きいのが良い黒豆を作ると言う。
どこかで聞いた話である。
山古志村のお米のようなものかなあ。
これぞたこ焼。まさにたこ焼。たこ一匹まるごとが帽子を被って横になって並んでいる。たこ焼は篠山にはあまり関係がない。
丹波篠山名産の黒豆で作った黒豆パン。葡萄パンが頬かむりをして逃げていきそうだ。
この丹波の黒豆にもこだわりがあるようで、篠山の某地区の山で収穫されたものが特に美味いと言う。水と土壌と温度の日較差が大きいのが良い黒豆を作ると言う。
どこかで聞いた話である。
山古志村のお米のようなものかなあ。