リリコ1番乗り

我が家で育てているトマトの凛々子（カゴメの秘蔵っ子）が、真っ赤に熟れました
実はついてもなかなか色づかなかったので、
まだかな・・・まだかな・・・・
と毎日様子が気になっていたのですが、
今日は1番最初に実がついて、一番最初に色づいた実を１つ収穫しました

　　　

一番大きく見えるのが、今日収穫したリリコです

切ってみると、見るからに肉厚です
さすがにトマトジュースになるために品種改良されたリリコちゃんです！
食べても、中身が飛び出してきません。
噛みごたえもあって、味は、甘味は少ないけど、酸味もそれほどではありません。
食べ易い！と、子供達も嬉しそうです
今日は生で食べましたが、リリコは加熱すると風味やトマト本来の旨みが増して、色んなメニューに使えるらしいのです
これからが、ますます楽しみです

沢山実がついているんですよ
実が全部つき終わるまで枯らさないように、沢山収穫したいと思います