４月のパン教室

今日は４月のパン教室

メニューは　エッグロール　と　カンパーニュ・オ・フロマージュ　です。

エッグロールはパンで作った入れ物に、ゆで卵をマヨネーズで和えたものを入れる感じ。

焼きあがると、マヨネーズが溶けてしみ込み、パンもしっとりとした感じになりました。

子供達も、学校から帰ってお腹が空いた時に食べると、丁度いい感じ。

カンパーニュ・オ・フロマージュは、フランスパン粉を使っていて、しかも生地自体にチーズを入れて捏ねてあるので、

チーズが生地に完全に混ざって、チーズ風味のフランスパン！？

外がパリッとして、中はフワッとしていて、あったかいうちに食べると、特に美味しかったですよ

 

昨日は長女と次女の歯科矯正の日。

たまたま二人一緒の日だったのですが、嬉しいことがありました

次女は、数ヶ月前の長女に続いて、小児歯科の今月の「がんばったで賞」（図書カード）に当選

６年間通っても、兄弟誰も当たらなかった・・・という人もいるのに、

姉妹揃って、なんと運の良い

そして長女は、いよいよ３週間後に、矯正のブリッジを外せることになりました～

長女も家族も皆楽しみにしています。はずしたら、どんなに楽になるだろうね。

そして口元がどんな風に見えるのか、今からとても楽しみです

そして昨夜あった、中学校の役員の役決め・・・・

私は広報部の副部長を「あみだくじ」で　「当て」ました

・・・・・どこまで「運」がいいんでしょうね