今日は東日本大震災から5年目の日。
私も発生時刻にテレビと一緒に黙祷をしました。
早く被害からの復興と、穏やかな日がもどってきますように。。。
ソフトエダムスティックと、ライブレッドを焼きました
ソフトエダムは、菓子パン用の粉や牛乳を使ったリッチな生地のパン。
それを粉チーズと層にして焼いてあります。
手頃なサイズもあって、おやつにもちょうど良い感じです。
ライブレッドは、くるみが沢山入った生地です。
良いタイミングで写真が撮れなかったのですが、
焼きたてを切ると湯気がぽわ～！と上がりました。
美味しそうな景色です
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