今日は七夕。
雨で本当の天の川は見えませんが、
今年はやっと手に入れました
京都 七條甘春堂の「天の川」
毎年期間限定で予約販売される為、「天の川」という和菓子があると知ってからも、
1年目・予約が必要な事を知らなかった。
2年目・予約期間が過ぎていた。
3年目・アクセスが早すぎて、もうちょっとしてから・・・と思っている間に、予約終了していた。
そして、4年目の今年、ようやくゲットしました。
どれだけお間抜けなんでしょう
でも、本当に綺麗なお菓子です
深い青色のグラデーションの中に、銀箔が浮かんでいます
美しいですね
味も上品で、甘さ控えめ。
食べるのが勿体ないお菓子でした