先日、レンジだけで作るサンラータンのレシピが有ったので、
作ってみました
豚のひき肉や、豆板醤、おろし生姜、その他の材料を容器に入れて、
時々かき混ぜながら、レンジで加熱するだけ!
最後のとろみも熱々の間に水溶き片栗粉を投入!
そしてレシピには書いてなかったけど、とりあえずもう一度加熱 で出来上がり
ちょっとピリ辛で、ちょっと(いやけっこう)酸味があって、
具だくさんだし、かなり体に良さそうです
風邪撃退にも、すごく良さそうな気がします。
次はもう少し酸味を抑えて作ってみようっと