昨日の夜、良いことが有りました
ここはやっぱりケーキでお祝いかな
という訳で、ビジュアルも素敵なケーキを買って帰りました~
大きな苺は、ムースをコーティングしてあります。
綿あめの様な、べっこう飴の様な味がしました
写真では見えませんが、2層になったムースの間に、ゼリーが入っていました。
桃娘(ももこ)は、1つ丸ごとの桃をくりぬいて、カスタード系のゆるいクリームが入っています。
すっかりこの時期の定番です
あじさいは、ヨーグルト系のムースやゼリーが閉じ込めてあるケーキ。
オレンジは、チョコレート生地のスポンジとピスタチオのムース(?)と、
オレンジの香りがちょっと大人なケーキでした。
夏はやっぱりムース系が多いのかな~
目にも舌にも美味しいケーキを堪能できました