銀梅花(ギンバイカ=マートル)の実がなりました。
というか、実がなる事を初めて知りました
今までレモンマートルを育てていたけど、実はならなかったし。
去年我が家にやってきた時の銀梅花はまだ苗が小さいし、花も終わった後だったし。
実が付いているのを見つけてビックリでした
でもよく考えたら、銀梅花はマートルなので、
ハーブとして何かしら役に立つはずだったのです。
ちゃんと育てば、本当は沢山の実がなって、実をジャムや果実酒に使う事ができるようです。
ブルーベリーみたいで美味しそうに見えますが、生食するには渋みが強いそうです。
いつかジャムを作ってみたいな