グラスホッパーカフェでランチ

今日はエクステリア関係のメーカーさんの合同展示会。

春は今年の新作や新色が色々出るのです。

色々予定が変わって、午後から行くことになり、

パンを買って行くつもりが、ランチを食べる事ができました

グラスホッパーカフェで、トリュフホッパーフォンデュを食べましたよ

先日テレビで放送していたばかり。

　　　　　　

ちゃんと、この料理の食べ方が書いてありました。

まずくりぬいたパンの中に入っているベシャメルソースと卵黄を混ぜます。

野菜をつけながら食べて、途中で挽肉もソースに混ぜて味変をしながら楽しむそうです。

それぞれの野菜は、かるく味が付けてあって、ちょうどいい加減に火が通っています

それだけ食べても美味しい

デザートもとても美味しそうでしたが、仕事中だと思い出して

早く移動せねば～と慌てて退散

雨が酷くなる前で、デッキ（屋根はあります）で食べたので、

のんびりとできてとても良い時間でした