ミスド×ピエールマルコリーニ クールココロ

今日から発売の　ミスド×ピエールマルコリーニ　の　クールココロを食べました

白いのが　クールココロ　キャラメルサレ

赤いのが　クールココロ　フランボワーズ　です

生地はどちらもブリオッシュを意識したココアドーナツ生地で

白い方はホワイトチョコをコーティング。

中には、ガナッシュホイップ、塩バターキャラメルフィリング、パフ入りのビターチョコをサンドしてあります。

　　　　　

赤い方は、ホワイトチョコとフランボワーズソースをコーティング。

中には、ガナッシュクリーム、フランボワーズクリーム、パフ入りのビターチョコをサンドしてあります。

　　　　　

　（　↑　分解写真は、ミスタードーナツのHPからお借りしました）

今回、どちらも美味しかったです

中のパフ入りのビターチョコの食感も良かったし、

フランボワーズの酸味がきいた赤い方が特に好きでした

気になる方はぜひ～