先週、広島アンデルセンの いちごのパフェと、いちごのエクレアを食べました
いちごのパフェは、1Fのサンドイッチスタンドで販売しています。
まず苺が瑞々しくて美味しかった
中にはグラノーラや、スポンジやソフトクリームが入っています
そして、もう一つ気になっていたのは、苺のエクレア
その場で食べるなら、サンドイッチスタンドでも買えますが、
持ち帰り用なら、デニッシュ&スイーツコーナーで買えます。
見てしまったら、買わずにいられないもう1つのエクレアは煎茶味。
見た目にも鮮やかできれいな2つのエクレア
苺の方は、シュー生地にいちご風味のカスタードクリームといちごのマリネの組み合わせ
煎茶の方は、煎茶カスタードクリームと、ミルクチョコガナッシュの組み合わせ
抹茶ではなくて、煎茶という所がポイントでしょうか
私的には苺の方が好きかな
多分、パフェもエクレアも苺が美味しい時期限定だと思うので、気になる方はお早めに~
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